Le chef officie en tant que véritable chef d’orchestre. Il crée ses plats en puisant son inspiration au fil du marché.

Il les teste, les travaille, les peaufine et n'hésite pas à remettre en question les plats pour les faire évoluer. En résumé, du grand art!

Succombez à sa blanquette de Lotte aux morilles, ou a son Foie Gras aux épices de Sarawak ou laissez vous tout simplement séduire par une tendre côte de veau en verte cuisson.

Le Chef à fait de sa spécialité LE POISSON : Venez vite découvrir la nouvelle carte !

Gérard, propriétaire et amoureux de bons vins, vous fera profiter de ses coups de coeur du moment !

accueil restaurant La Table une cuisine inventive
 
une cuisine inventive...
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HOTEL LA RESERVE
ESPLANADE DU LAC
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